История

Греция - древняя страна, богатая своей историей и традициями, одна из которых - выращивание оливковых деревьев, много веков считавшихся в Греции священными.

Недаром оливковое масло в древние времена называли жидким золотом.

В наше время Греция является третьим по объему производителем оливкового масла в мире и первым по качеству, так как до 200 тыс. тонн его экспортируется в Италию и Испанию. Основными причинами преимущества греческого масла над другими является традиционная методика выращивания.

Прекрасный микроклимат, существующий на острове Крит, способствует выращиванию определенных сортов оливковых деревьев, из которых этот «драгоценный сок» - критское оливковое масло - и производится. Оно обладает высокой питательной ценностью, пряным и одновременно фруктовым вкусом, чудесным золотисто-зеленым цветом и свежим ароматом. Все эти характеристики относятся к продукции торговой марки «Критский миф» («Cretan Mythos»).

Оливки собраны крестьянами ручным способом, позволяющим отобрать только самые лучшие оливки, необходимой зрелости.

Свойства

Главный критерий, признаваемый сегодня во всех странах мира — уровень кислотности, в соответствии с которым, по результатам лабораторного анализа, оливковое масло делится на четыре категории (чем ниже кислотность, тем, соответственно, выше качество и цена).

Оливковое масло холодного отжима (очень низкой кислотности – 0,3%) популярно благодаря высокому содержанию мононенасыщенных жирных кислот, в особенности олеиновой кислоты, активно снижающей уровень «плохого» холестерина.

Оно полезно людям, страдающим расстройствами пищеварения, заболеваниями печени и желчного пузыря. Оливковое масло особенно полезно детям, так как оно стимулирует рост костной ткани.

Производство

Продукция торговой марки «Критский Миф» («Cretan Mythos») производится с соблюдением самых высоких стандартов качества и является отличным выбором для покупателя!

Особое внимание уделяется полному соответствию самымстрогим гигиеническим правилам как в целях обеспечения производства безопасных продуктов для потребителей, так и в целях исключения вредного воздействия на окружающую среду.

Synergatiki A.E. (компания-производитель масел торговой марки «Критский Миф» («Cretan Mythos») сертифицирована как по Европейским системам обеспечения качества, так и по Российским на всю продукцию, кроме того, вся продукция соответствует стандартам ISO: ISO 9001:200 и: 22000:2005 (НАССР).

Оливковое масло торговой марки «Критский миф» («Cretan Mythos») имеет разнообразные формы упаковки: как стеклянные так и жестяные бутылки объемом от 250 мл. до 5л. Благодаря этому будут удовлетворены и те покупатели, которые ценят изящество и красоту, а так же те покупатели, которые много готовят и ищут интересное ценовое предложение.

Чтобы насладиться настоящие греческим оливковым маслом высшего качества уже сегодня, Вам не надо ехать в Грецию, достаточно обратиться к нам!

Мы предлагаем Вам

Оливковое масло первого холодного отжима Extra Virgin очень низкой кислотности (0,3%), в стеклянных бутылках и жестяных банках разнообразной формы, объемом от 250 миллилитров до 5 литров.

Extra Virgin BIO – популярное органическое оливковое масло первого холодного отжима. Для производства этого масла выращиваются деревья на земле, не обрабатываемой химическими удобрениями.

Для жарки мы рекомендуем использовать рафинированное оливковое масло второго отжима Pomace (Помас). Это оливковое масло без запаха, полученное после второго отжима, содержащее в себе все полезные витамины и антиоксиданты.