Соус бальзамик «Сretan Nectar» считается одним из лучших универсальных соусов. Его основа, бальзамический уксус – продукт брожения скисшего вина, а сам бальзамик это уваренный до состояния сиропа сок зрелого винограда, с добавлением винного уксуса. А свое название он получил за целебные, антисептические и противовоспалительные свойства. Издавна его принимали не только в медицинских целях, но и в кулинарных. Всего лишь одна капля этой благородной жидкости способна волшебным образом преобразить и обогатить вкус любого блюда – от салатов, морепродуктов, мяса, до   всевозможных десертов!